JAMONES ESCALONA

Empresa Tradicional

Desde 1956

Empresa Tradicional

Bajo la marca “Escalona” hay un gran producto desde 1956, el segundo apellido de nuestro abuelo, permitió dar nombre propio a unos jamones que hoy, siguiendo los mismos procesos tradicionales de elaboración artesanal y en unas modernas instalaciones, alcanzan la Calidad Certificada que ustedes se merecen, cumpliendo así con la Reglamentación Comunitaria que concede a nuestros jamones la mención de Especialidad Tradicional Garantizada.

Nuestros jamones proceden de jamones de hembras grasos, única carne que asegura nuestro proceso de producción para obtener unos altos márgenes de calidad, tanto de composición del jamón cómo del método de elaboración tradicionales, merecedores del sello “Aplus+”, de la Entidad Certificadora de Alimentos de España.

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